台湾コーヒーが国際舞台へ――「啡嚐嘉義 × 台湾風味文化デー in 大阪」まもなく開催！

台茂公司は、2021年より「啡嚐嘉義（フェイチャンジャーイー）」プロジェクトの顧問を務め、過去2年間にわたり沖縄でプロモーションイベントを実施してきました。今年は関西・大阪に舞台を移し、港南グループおよび大阪樂達貿易（RAKUTATSU TRADING）と連携し、「啡嚐嘉義」をテーマとした「台湾風味文化デー」を共同開催いたします。イベントは2025年10月18日から19日にかけて、大阪日航ホテルにて盛大に開催予定です。本イベントは、台湾の独自の風味文化を紹介し、「産地から都市へ」「風土から工芸へ」と続く価値の連鎖を体験できる内容となっており、約100名の日本のスペシャルティコーヒー業者、百貨店バイヤー、高級会員の参加申し込みを集めています。

当日は、嘉義県長がアリサン（阿里山）のエリートコーヒー農園オーナーたちを率いて来日し、「チャンピオンコーヒー産地」としての嘉義の物語と風味の魅力を紹介します。
また、世界サイフォンチャンピオン・張維欣氏と日本焙煎チャンピオン・岩崎裕也氏による、台湾と日本の風味対談も行われ、本イベントの大きな見どころとなっています。

台茂 × 土地と風味を支える持続可能な価値
台茂は、台湾で50年以上にわたり炭酸カルシウム分野の専門企業として発展し、持続可能な農業の推進、土壌の健康改善、作物品質の向上に尽力してきました。同社は、「良質な風味は健全な土地と適切な養分管理から生まれる」という信念のもと、台湾農業の国際化を支援し、各地の農業・文化交流活動に積極的に参加しています。今回の「啡嚐嘉義 × 台湾風味文化デー in 大阪」への参加もその一環であり、阿里山のコーヒー風土から大阪での香りの対話へ――台湾農業の“本物の風味”を世界へ届けることを目指しています。

📍イベント情報｜Event Details

Day 1｜VIPイベント
🗓️ 2025年10月18日（土）10:00～15:00（受付 9:30～）
📍 ホテル日航大阪 最上階32階 スカイテラス
（大阪市中央区西心斎橋1-3-3）

Day 2｜一般イベント（入場自由）
🗓️ 2025年10月19日（日）10:00～17:00
📍 コーナンガーデンズうめきた店
グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン北館1F
（大阪市北区大深町6-38）

📄 イベント概要：
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📝 申込フォーム：

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScvDaNcD3lEa0qdg3kLHT_EUJ6H0fimbSgTAZzDC-M8xW8BYA/viewform