土壤 pH 為什麼重要？

土壤 pH是衡量土壤酸鹼度的重要指標，直接影響植物的生長與養分吸收。大多數作物適合在 pH 5.5～7.5的範圍內生長，因為此時養分的有效性最高。當土壤過酸時，鋁、鐵等元素容易溶出，可能對植物造成毒害；同時磷、鈣、鎂等養分則會被固定，降低吸收效率。相反地，若土壤偏鹼，則可能導致鐵、鋅、錳等微量元素缺乏，出現黃化等生理障礙。

        此外，土壤 pH也會影響微生物的活性與族群結構。多數有益微生物偏好中性或微酸環境，若 pH 不適，會降低有機質分解與養分循環效率，進而影響土壤肥力。因此，透過適當的資材調整土壤 pH，可改善作物生長環境，提升產量與品質。